ありたどり店長ブログ

「味の珍さん」の「ひたやきそば」を食べました。
日田市のラーメン店には必ず「やきそば」があるそうで、もやしと同じ太さの麺が独特のソースに囲まれて存在しておりました。
焦げて焼けた部分もあり、触感がころころ変わるのがとても魅力的です。

福岡モーターショーの屋台では、常に行列ができておりました。

懐かしい昭和の味とでもいいましょうか、大変おいしゅうございました。