ありたどり店長ブログ

求人応募ではないのですが．．．この春、有田から佐賀市内に引っ越しまた。近くの大型スーパーに立ち寄った所、から揚げドンドンさんが出店しているではありませんか！！ わざわざ有田に戻らなくても、新居の近くでまた買えると心躍らせましたが、ちょっと気になる点があります。子供を保育園に送った後、買い物に行っているのですが、開店間もない時間帯から、毎日何品か揚げ立てを半額で売っているのに幻滅しました。閉店近くに、売れ残りを割り引きして販売するのは致し方ないと思いますが、一番美味しい揚げ立てを半額で販売するのは、如何でしょうか？地域ブランドとしてのプライドは無いのですか？非常に残念です。

批判的なコメントを書いて申し訳ないですが、スーパーさん側の方針かも知れないので、一応スーパーさんにも聞いてみます。

コメントありがとうございます。
また、「から揚げドンドン」に愛情を持っていただいていることがひしひしと伝わってきます。

本当にありがとうございます。

さて、から揚げドンドン佐賀店はスーパーの店内にありますので、その立地を利用し、お買い得商品を設定して販売しております。
多くの「ドンドンファン」を開拓すること、新しい商品の紹介が大きな目的です。

スーパーでは、お買い得商品：たとえば卵：が、早朝であれ、閉店間際であれ、店頭に並び、来店されたお客様に提供されるべきだという考え方があります。

ドンドン佐賀店でも、多くのお客様に、揚げたての美味しい唐揚げを提供したいと考えています。
当然、お買い得商品だからこそ、美味しい状態で提供し、ドンドンのファンになっていただきたいと思っています。

ただ、当店の唐揚げでお買い得商品に設定する商品はごく一部で、すでに定番となっている「骨なしから揚げ」など、人気商品はほとんど値引きせずに販売しています。
美味しい唐揚げを自信を持って販売しております。

「ありたどり」そして、「ありたどり唐揚げ」は常に変化しています。さらに美味しい状態で提供できるように工夫を続けメニューを開発しています。
試験的な販売も積極的にしております。

ドンドン佐賀店の横のケースでは、超新鮮な精肉「ありたどり」の販売を開始しております。

メニュー開発最前線の「から揚げドンドン佐賀店」の売り場の変化を今後も楽しみにしていただければ幸いです。

多くの皆様の期待を感じながら、これからも努力してまいります。
ご支援よろしくお願いいたします。