ありたどり店長ブログ

辛い味噌味のから揚げを夏向けに開発しておりました。

味付けはほぼ完成。
現在、いろんな方にサンプルを提供しております。

ゆめタウン佐賀のから揚げドンドンでは、「クロドン」という名称で販売中。



大分中津のから揚げやさんが、辛い味噌味で非常に美味しかったのが頭に残っていたんです。

名店の味には及ばないでしょうが、なかなかいい味出てますよ。
作り方を取引先様に伝えながらブームを作っていきたいですね。

出来としては、現在販売中父の日セットに入っている「ソフトからあげ」のほうが美味しいと思います。
まあ、好き好きですから。