ありたどり店長ブログ

から揚げの新商品を企画して、あれじゃない、これじゃない、ちょっとちがう、と打合せを重ねていた商品が、ついに完成！、、、のはず。
たぶん。

惣菜の商品開発については、一般的に１０中８、９不発に終わるといわれている。
佐賀ドンドンの商品については　「ファイヤー」　など、お客様の協力もいただきながら順調に売り上げを伸ばしている。

しっかし、最初はだめもとで新商品を販売するのだが、今回はかなり緊張している。
それだけ、時間をかけたからな～。
夏の初めに販売予定だったのが、いつの間にか秋がそこまで来ている。

９月の第１週には報告できる、はず。

ご期待ください。
 

いや～
有田のキオスクが賑やかになってきてる～
弁当のショーケースが売店の外に突き出して、地元の商品が増殖しているぞ～

8月25日の夕方には、そぼろ弁当は完売！
ポスターの威力なのだろうか？
「有田の《旨さ》をご賞味ください」
ご賞味ください、は日本語として間違っているけれど、
どこでも使われているしお客様の目線の高さにあるから
まあ、しょうがないとしましょう。
有田焼カレーは2個残すのみ、、、、
それも、来客の到着を待っているほんの少しの時間で無くなっていた。

以前は雑誌と飲み物、お菓子くらいしかなかったのに、充実したキオスクをあれこれのぞく人が増えているようだ。
西田駅長、すごい!!
「ありたどり」の駅弁がんばれー 

先日、数年ぶりにあった友人。
いま、ほのるる、と写真つきのメールが届きました。
携帯の写真がきれいに撮れている事、海外からメールが届くことに素直に驚いております。

世界を股にかける必要は、小生ございません。
しかし、海外には時々行ってみたいと思います。

モンゴル、エジプトは興味がありますね。
旅行に行けば、必ず鶏肉料理を食べる小生でした。 

農業関係の勉強会に出席しました。
面白いデーターがあったので、いろいろ、考察しています。
鶏肉をどこで買うか？
９割が、スーパー、専門店では１割以下。
牛肉、豚肉もほぼ同じような割合です。
若干、牛肉を専門店で購入する人がおおい。

以前は、スーパーと専門店で販売量は半々だったと記憶しています。
時代は変わるものです。

では、お米はどこで買うのか？
スーパーで購入する人は６割程度。
直接購入する人が２割。
産直が進んでいるのでしょうか。
生産者は直接販売を本気で考えてもいいのではないでしょうか？

その後の懇談会で、納得の意見を聞きました。
「お米は重いからスーパーでは買わないよ。配達してくれればね。」
そーかー
冷蔵庫で保存するわけでもないし、常温で宅配してもらえば楽チンなんだ。
なるほどです。

しかし、残念ながらお米を買わない人が１割。
パン食でお米を食べない、自炊しない、そんな人が増えているのでしょうか？

あなたは、お米、どこで買いますか？ 

予告どおり、十八夜を卒業生した小生、お手伝いに出かけました。
浮立の列の中で、時々、鐘を担いでお手伝いしました。
なぜか、サガテレビのニュースに小生の姿が映ったそうで、ご迷惑をおかけしました。

ロンリープラネットという英字の旅行ガイドに１ページまるまる紹介された効果で、海外からの観光客が多く、相談室職員さんは親しく話されてました。
英語が話せたらいいな～と、近く行って聞き耳を立てると、話していたのはなんと日本語でした。
佐賀大学の留学生で、日本語がとても上手でした。

なんやかやで、境内での仕掛け花火「じゃーもん」
今年は浮立の音に癒されながら、ゆっくり見ることができました。
大成功でした。









祭りが終わると秋がぐっと近づいてきます。 

浮立のお手伝いをすることになりました。
近所の石屋さんの前に、夕刻7時集合です。
笛や太鼓、鐘の音を響かせながら町をまわり、龍泉寺の境内へ。

日本の祭りを味わいにおいでください。
有田町大木宿龍泉寺8月18日開催です。







 

昨年、フジテレビの取材が入り、大盛り上がりだった「十八夜祭り」が今年も開催される。
小生、年齢制限に引っかかり、、、ついに卒業したので、少し嬉しくもあり、さびしくもあり。

以前、祭りに参加する地元の若者が少なくなり、卒業年齢が大幅に延長された経緯があり、また、再度呼び戻されそうな気がする。
そんな、不安を解消してくれそうな動きがある。
今年から、小学生の笛の練習が始まった。
子供の頃から「十八夜祭り」の浮立に参加してもらいたいとの思いから始まったそうだ。
7月に1週間、小学生が30人ほど公民館に集まり、浮立保存会の方に教えていただいた。



今日からは本番前の練習が開始される。
子供も大人も、おもいおもいの楽器を練習し本番に備えることになる。

昨夜、公民館に浮立保存会の3名さんが、すでに公民館の駐車場で待機されていた。
「今日からじゃなかったかな!?」
「毎年14日からですよ、、、ね？」
「そうやったかにゃ？」

今年の頭領に即、電話して事の次第を報告。
「お歴々が3名いらっしゃったのだから、出てきたほうが良いのでは？」
と、伝えました。

祭りの前は、誰でも浮き浮きそわそわするもんです。 

懸案事項でした「さがファンブログ：有田オフ会」が無事に開催されました。
幹事の、　大日窯若夫婦さん、　ご苦労様でした。
参加者全員、楽しめる会になりました。

さがファンブログの担当者の方にも参加していただき、専門的な話も出ておりました。
参加者は２０代から、四捨五入して100歳まで、合計11名の個性的な面々でした。
次回は、9月に　ありたファン　さんが幹事で開催されることになっています。
参加者が増えていけばいいんですけどね～。

 

うちの子供が将棋が好きで、福岡前原まで将棋大会に出かけました。


家内も、羽生名人に会えると喜んで一家総出のドライブになりました。
将棋の世界は不思議です。
ﾌﾟﾛが子供の相手をしてくれるんですよ。
とても楽しい世界のようです。
多面指しというそうですが、ﾌﾟﾛの3方がおのおの12人を相手に将棋をしてくれます。
うちの子供は中村4段に相手をしてもらいました。

（子供相手でも真剣な名人）

将棋を好きな子供は、お互いにすぐ将棋を指して遊んでいますし、知らない大人が色々教えてくれるようで、うちの子供も居心地よさそうでした。
 

食が細る夏。
オリンピックも始まり、晩御飯はビール片手にから揚げ食べて、テレビを見る。
楽しみが増えましたな～。
開催地によっては明け方や、昼間にある開会式も、生中継でほぼ、同じ時間帯で見ることができる。
、、、しかし、途中で寝てしまった。

今日は地元の花火大会。
雨を気にしながら、焼肉会の予定。
当然、「ありたどり」の焼肉ですよ。

楽しみながら、食べて食べて、夏を乗り切りましょう。

夏祭りが増えるこの時期は、から揚げも昼間から売れております。
感謝感謝!!

（ごめんなさい、まとまりませんでした。） 

宮崎、鹿児島と出張してきました。
久しぶりの鹿児島は、なんとなくドキドキしました。
日豊線で錦港湾、桜島が見えてくると「あ～鹿児島だ～」と感じます。

遊びが目的ではないので、鹿児島中央駅付近だけ、徘徊しました。
子供の頃駅に降りた「鹿児島西駅」とはまったく雰囲気が違っていました。
小学生時代の夏休みに、何度か鹿児島の親戚の家まで一人旅をしたことが思い出されます。
明治維新の偉人たちの銅像はその当時のままありましたので、同じ場所だと実感がわいてきました。

お昼は、駅前朝市の片隅にある食堂で、けいはん（鶏飯）を食べました。
奄美地方の郷土料理で、一時期有名だったのですが、お店の雰囲気がずいぶん変わったような気がします。


チキンラーメンのスープでお茶漬けしたような味です。
美味しいですよ～
なんと、デザートまでサービスしていただきました。
人情あふれる市場の食堂でした。
ご馳走様でした。
 

日曜日に、家族旅行にいきました。
高崎山　さる　を見に。

みなさんへのお土産は、癒しの写真です。

 

ブログ通信簿ってな～に？
最近、さがファンで流行してるらしいじゃない？
検索、健作でなんとなくたどり着いて、やってみたわよ。
も～
アナウンサーを目指せ？
もっと目立て？
勝手なこと言わないでよ。
本気で書いたら、男か女かわかんなくなったじゃない。

年だけは若くしてくれてアリガト～

ところで、亀梨和也って誰～
だれかおせ～て！